Yogo Crunch (Mokate)

Moje odkrycie ostatnich dni. Możliwe, że produkt jest obecny na rynku już od dłuższego czasu, niemniej ja się z nim spotkałam dopiero kilka dni temu. Jest to moim zdaniem produkt bardzo ciekawy. Na jego opakowaniu nie pojawia się ani jedna słowna sugestia, że jest to produkt zdrowy, fit czy light. Jednak jego wygląd ma w sobie coś takiego, że od razu kojarzy się z dietą, szczupłą sylwetką i zdrowiem. Nie jest to jedynie moja opinia ;)

YogoCrunch 

Pyszne truskawki

(Mokate)

 

Skład

YogoCrunch - Mus jogurtowy w proszku z truskawkami oraz mieszanką płatków zbożowych

Mus jogurtowy w proszku z truskawkami. Składniki:

• cukier
• mleko odtłuszczone w proszku
• skrobia modyfikowana
• tłuszcz roślinny częściowo utwardzony (kokosowy, palmowy w zmiennych proporcjach)
• serwatka (z mleka) w proszku
• regulator kwasowości: kwas cytrynowy
• truskawki liofilizowane (2%)
• syrop glukozowy
• proszek jogurtowy (1%)
• aromaty
• barwnik: koszenila

 Mieszanka płatków zbożowych. Składniki:

• musli crunchy 50%:
• * płatki owsiane
• * syrop glukozowo - fruktozowy
• * cukier
• * tłuszcz roślinny (palmowy, rzepakowy w zmiennych proporcjach)
• * ekstrudat pszenno-ryżowy:
• ** mąka ryżowa
• ** cukier
• ** kaszka kukurydziana
• ** mąka pszenna
• ** ekstrakt słodu jęczmiennego
• ** sól
• * sól
• * emulgator
• * lecytyna sojowa 
• * aromat
• płatki owsiane 50%

Produkt zawiera mleko, soję i gluten.

 

 Wartość odżywcza

 1 opakowanie (1 porcja) dostarcza:

• 1140 kJ/ 270 kcal
• 6,6g tłuszczu, w tym:
• 3,2g kwasów tłuszczowych
• 45g węglowodanów, w tym:
• 17g cukrów
• 1,9g błonnik
• 6,1g białka
• 0,32g soli

 1 porcja to blisko 300 kcal. Jak np. na II śniadanie nie jest to jakaś zatrważająca liczba. Od kalorii istotniejsza jest moim zdaniem ilość cukru. 1 porcja to 17g. 17g to ponad 3 łyżeczki cukru. Oczywiście w ramach tych cukrów znajdziemy naturalnie występujące cukry w truskawkach. Jednak owoce stanowią jedynie 2% produktu. Patrząc na skład, widzimy, że zdecydowana większość cukrów pochodzi z: cukru, syropu glukozowego i syropu glukozowo-fruktozowego. Mam wrażenie, że ten produkt jest tym po prostu nafaszerowany. Przypominam, że syrop glukozowo-fruktozowy odkłada tkankę tłuszczową na brzuchu, zmienia metabolizm, niszczy wątrobę. Niestety w składzie znajdziemy też tłuszcz roślinny - składnik rakotwórczy, utrudniający odchudzanie, zwiększający stężenie LDL cholesterolu (tzw. złego cholesterolu) we krwi. Strasznie to zmniejsza wartość odżywczą tego produktu, który wydawał się na pierwszy rzut oka w porządku (jogurt + truskawki + musli - czego chcieć więcej? ;) ). Zatem nie poleciłabym go jako zdrową przekąskę, szczególnie osobom borykającym się z otyłością brzuszną czy zagrożonym miażdżycą. Kobiety w ciąży i karmiące piersią również nie powinny wprowadzać go do swojego menu, przede wszystkim ze względu na ten utwardzony tłuszcz roślinny, który jest toksyczny dla dziecka. Ponieważ na produkcie jest informacja, że zawiera on soję, osoby z niedoczynnością tarczycy czy Hashimoto powinny się go także wystrzegać.

Staram się wybierać podczas zakupów polskie produkty polskich firm. Jaka szkoda, że producent, czyli Mokate Sp. z o.o. nie zadbała o zdrowie swoich konsumentów.

Pozdrawiam

Ewa Mirkowicz